La evolución sostenible de Palacios: Un caso de estudio

La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos listos para consumir, está marcada por un plan audaz de expansión. Su emprendimiento mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 to

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Avance sostenible: Palacios y su plan de expansión verde

Frente a los retos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una destacada compañía riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo sostuvo la operatividad de todas sus fábricas sino que asimismo esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con planes de aumentar su producción de 17000 a

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Proteínas sostenibles: el futuro de la alimentación

La guerra por una dieta balanceada y saludable halla uno de sus soldados mucho más destacados en las proteínas. Estos nutrientes fundamentales no solo son el comburente para el desarrollo muscular, sino asimismo la clave para una sucesión de beneficios que van desde el perder peso hasta la prevención de patologías crónicas. A medida que explo

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